Lamm-Tajine mit gebratenem Kürbis
Selbst kochen ist angesagt! Köstliches Lammfleisch im marokkanischen Stil, dazu gebratenen Hokkaido-Kürbis mit Honig als Gemüse.
Pfannen-Gyros selbstgemacht!
Gutes Gyros zu finden ist nicht leicht. Zum Selbstmachen bietet sich das Braten in der Pfanne an. Hierzu haben Schlachtereien und...
Gluten-freier Zwiebelkuchen
Alternative zum klassischen Rezept Für diejenigen, die sich ohne Gluten (ein Eiweiß in Weizen und einigen Getreidesorten) ernähren...
Kürbissuppe orientalisch
Zwischen unseren Rosen hatten wir eine Kürbispflanze der Sorte Hokkaido gesetzt. Nachdem der erste Kürbis nun reif war, sollte er nicht...
Ketchup selbst machen!
Ein einfaches Rezept mit viel Tomatengeschmack Der Sommer ist auch Tomatenzeit. Was kann man/frau alles Schönes aus Tomaten zubereiten?...
Inhaltsstoffe von Olivenöl
Dass Olivenöl bester Güte zum Wohlbefinden, respektive Genuss und zur Gesundheit beiträgt, steht wohl außer Frage. Es ist jedoch die...